Kulturhuset＆ストックホルム日本人会

Kulturhuset２階　Tio Tretton

１１月３日（水）に１０歳～１３歳までのお子様対象に、
「秋の練り切り体験」と「日本語ワークショップ」を開催いたします。（参加費無料）
練り切り教室は各８名の予約制となっておりますので、
ご参加希望の方は下記のアドレスにご連絡して予約をお願い致します。

emma.tolander@kulturhusetstadsteatern.se

「日本語ワークショップ」では皆で、折り紙や動物将棋を実施いたします。
こちらは定員はありません。是非ご参加ください。
Kulturhuset webpage:
Läslov på TioTretton – japansk kultur och manga (kulturhusetstadsteatern.se) 

日本伝統の和菓子の一つ。白あんに求肥やみじん粉などのつなぎの食材を加え、調整し練った餡を主原料とする生菓子です。これに色を付け、四季折々の植物や風物詩をかたどる繊細な細工をほどこし、祝儀や茶席で使う上生菓子。今回のイベントでは、練り切りの成型を行います。
お子様が作られた練り切りは、お持ち帰りいただきます。今回はお子様対象に動物２個（熊・犬）・日本の花である桜を１個を作ります。
（下記は講師作成の練り切りです。お子様によって出来栄えは異なりますのでご了承ください。）

【練り切り講師】
オーケリンド森山祐子

和菓子日向 https://www.hinata.eu/

【経歴】
・日本で和菓子職人のもとで５年間勉強し現在に至る（和菓子歴10年）
・懐石料理　近茶流懐石料理　本科卒業
・調理師免許、フードコーディネーター、フードアナリスト
・飾り巻き寿司技能３級等の資格を所持

香川昴
Subaru　Kagawa　
生まれ、育ちは日本、現在はスウェーデン在住。
将棋や折り紙を得意とする。 

【日本語ワークショップ】
１５：００～１６：００
折り紙・動物将棋、また簡単な日本語など皆で一緒に。
（予約制ではありません。）
Kulturhuset　Tio Tretton  Labbet

住所：Sergelgatan 7, 111 57 Stockholm 　最寄り地下鉄駅:T-Centralen 徒歩1分
参加対象：１０歳～１３歳まで　Tio Trettonにはこの年齢のお子様のみの入場です。
保護者の方は入場できません。
参加費:無料

詳細については、ここをクリックしてください